Le pain Saint Casimir, El Maestro
Le Saint Casimir est né après deux ans et demi d’activité boulangère. Imaginé autour de cerneaux de noix sur un mélange de farines de blés anciens et de kamut, il dégage un doux parfum de miel qui lui confère un caractère hautement aromatique. Pain noble par ses ingrédients, il séduira aussi par sa texture et la richesse de ses farines.
